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Marchan-Solier, C.E., Rico-Taguada, A.F., de la Cruz-Ocaña, J. and Manrique-Nugent , M.A.L. 2021. El Rocoto Relleno de Arequipa, Perú y su Valor Nutricional en la Dieta Alimentaria en el 2021. Scientific Research Journal CIDI. 1, 1 (Jul. 2021), 84–99. DOI:https://doi.org/10.53942/srjcidi.v1i1.48.