Agricultura Tradicional Campesina: Aporte a la Soberanía Alimentaria en el Perú
DOI:
https://doi.org/10.53942/srjcidi.v1i1.42Keywords:
Agricultura familiar, Soberanía alimentaria, Recursos naturales, SostenibilidadAbstract
El desafío actual para la agricultura mundial es proporcionar alimentos a una población en crecimiento, en un contexto de degradación ambiental y desigualdad económica. El desafío es cómo producir alimentos accesibles, saludables, diversos, nutritivos, seguros y abundantes de una manera que sea sostenible, permitiendo a los agricultores ejercer la soberanía alimentaria y, al mismo tiempo, abordar la conservación de los ecosistemas. El presente estudio se desarrolló con el objetivo de explorar la potencial contribución de nuestra agricultura tradicional a la soberanía alimentaria, para comprender los desafíos que enfrentan nuestros productores de hoy en día. Se realizó visitas guiadas semiestructuradas y observaciones de campo. Los resultados demuestran que el conocimiento agrícola tradicional, con sus técnicas y prácticas, contribuyen a la protección y recuperación del patrimonio cultural y ecológico, concluyendo que es necesario resolver los problemas de gestión pública, relacionados con la inversión en desarrollo, los paquetes tecnológicos, la pérdida cultural y el género, contribuyendo así al fortalecimiento de la soberanía alimentaria y mantenimiento de los mercados locales, que también son lugares idóneos para el intercambio de ideas.
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